Danh sách tin tìm thấy |
Ngày phát hành 19:56 | 17/4/2023 Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2023 dự kiến tổ chức vào dịp kỷ niệm 30/4 & 1/5 tại thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Có khoảng 80 gian hàng ẩm thực ba miền Bắc – Trung - Nam tham gia lễ hội. Tỉnh Quảng Trị đang tích cực chuẩn bị cho sự kiện này.
|
Ngày phát hành 16:50 | 22/3/2021 - Việt Nam tiếp tục tăng hạng trong Báo cáo Hạnh phúc Thế giới 2021 của Liên Hợp Quốc công bố mới đây. Điều này liệu có cho thấy người Việt đang hạnh phúc hơn hay không? - Khám phá nhà hàng ẩm thực Kim nổi tiếng với những món ăn ngon và mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt ở thành phố du lịch Casablanca (Maroc). - Tham quan Công viên Thực vật cảnh Việt Nam ở thôn Huỳnh Cung, xã Tam Hiệp, huyện Thanh Trì - một không gian xanh vô cùng ấn tượng ở Hà Nội, thu hút đông đảo người dân Thủ đô tới chiêm ngưỡng và khám phá.
|
Ngày phát hành 9:52 | 9/11/2023 Hội chợ từ thiện hàng năm lần thứ 54 do Câu lạc bộ phụ nữ quốc tế (WIC) Jakarta tổ chức diễn ra hôm nay tại Trung tâm Hội nghị Gia-các-ta (Jakarta ), Indonesia. Gian hàng Việt Nam với các món ẩm thực truyền thống và sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc sắc đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các khách hàng tham quan hội chợ.
|
Ngày phát hành 0:0 | 12/12/2020 Hôm nay (12/12) là “Ngày của Phở”- một hoạt động văn hóa thường niên góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt. Trong tuần, sự kiện “Ngày của Phở” được tổ chức tại thủ đô Hà Nội đã thu hút sự chú ý của đông đảo bạn bè gần xa. “Câu chuyện ngày thứ 7” hôm nay, chúng ta sẽ bàn về “Phở Việt và việc làm sao để lan tỏa những giá trị Việt”. Khám phá nghề dệt khăn truyền thống tại Nga là nội dung sẽ có trong Tạp chí Văn hóa Quốc tế.
|
Ngày phát hành 0:0 | 13/5/2019 - Chương trình “Hương vị Australia” kết nối văn hoá, ẩm thực Việt Nam - Australia. - Thúc đẩy quan hệ Việt Nam - Nepal.
|
Ngày phát hành 17:3 | 30/4/2023 Bánh mì của Việt Nam vừa lọt vào danh sách 24 món bánh mì kẹp (Sandwich) ngon nhất thế giới theo bình chọn của hãng tin CNN. Món ăn dân dã này gần đây cũng vinh dự là đại diện duy nhất của Việt Nam được đưa vào top 100 món ngon nhất thế giới của trang hướng dẫn du lịch trực tuyến Tết-t Át-látx (Taste Atlas)- được ví như “bản đồ ẩm thực toàn cầu”. Với vỏ ngoài giòn rụm, lớp nhân dày bên trong với đủ vị mặn, cay, thơm, béo… bánh mì đã đưa câu chuyện ẩm thực của Việt Nam vươn ra tầm thế giới.
|
Ngày phát hành 7:30 | 17/6/2023 Là quốc gia có nền ẩm thực phong phú, đa dạng, các món ăn phổ biến như phở, nem, bún chả hay bánh mỳ của Việt Nam đã có mặt ở khắp năm châu và ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến. Sự lan tỏa này nhờ một phần lớn của hoạt động “ngoại giao ẩm thực” – đang được thúc đẩy trong những năm gần đây. Hình ảnh các nguyên thủ, lãnh đạo nước ngoài đi dạo, thưởng thức ẩm thực đường phố dường như đã trở thành thông lệ mỗi dịp Việt Nam tiếp đón chính khách quốc tế. Như một lẽ tự nhiên, những địa chỉ từng đón chính khách tại Việt Nam tiếp nhận hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ để trở nên nổi tiếng. Mới đây, 103 nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội và TPHCM đã được vinh danh trong lễ gắn sao Michelin đầu tiên ở Việt Nam. Tuy nhiên, để nâng tầm ẩm thực Việt ra với thế giới và khai thác tốt hơn nữa nguồn “tài nguyên” đầy lợi thế này thì rõ ràng rất cần có một chiến lược quảng bá bài bản và sự chú trọng hơn nữa đối với “ngoại giao ẩm thực”. PGS.TS Bùi Hoài Sơn, Ủy viên thường trực Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội sẽ cùng bàn luận chủ đề này.
|
Ngày phát hành 0:0 | 12/8/2014 - Phú Yên (huyện Phú Xuyên - Hà Nội) "thủ phủ" giày da đất Bắc - Phở Hà Thành - Nét đẹp ẩm thực Việt Nam - Giới thiệu ca khúc "Đi trong hương Tràm" của nhạc sĩ Thuận Yến, lời thơ Hoài Vũ
|
Ngày phát hành 0:0 | 12/12/2020 - Được khởi xướng từ năm 2017, sau 3 năm tổ chức, Ngày của Phở (12/12) đã trở thành một hoạt động du lịch, văn hóa thường niên góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt. Đến nay, Phở đã có mặt ở khắp mọi miền đất nước cũng như lan tỏa đến hàng trăm quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, từ các quán ăn bình dân đến những chuỗi nhà hàng sang trọng và cả hệ thống khách sạn quốc tế nổi tiếng. Nhân ngày của Phở 12/12, Câu chuyện ngày thứ bảy tuần này, với sự tham gia của Nhà văn trẻ Nguyễn Trương Quý sẽ cùng bàn luận về Phở Việt và việc làm sao để lan tỏa những giá trị Việt.
|
Ngày phát hành 16:30 | 11/7/2023 Xây dựng bản đồ nguyên liệu địa phương và ẩm thực đa dạng phong phú nhằm tôn vinh giá trị văn hoá - ẩm thực đa dạng, thúc đẩy phát triển du lịch Việt Nam - là nội dung chính của đề án "Vạn nguyên liệu nấu triệu món Việt" vừa được Trung tâm Thông tin Du lịch, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam phối hợp thực hiện với nhãn hàng Maggi, công ty Nestle Việt Nam trong 3 năm tới.
|
Ngày phát hành 10:4 | 13/6/2023 Việc Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin
Guide đánh giá hơn 100 nhà hàng và gắn sao cho 4 nhà hàng đặc sắc nhất ở Hà
Nội và thành phố Hồ Chí Minh mới đây, được xem là sự khẳng định thứ hạng của
ẩm thực Việt – một trong 3 thành tố chính, quyết định sự lựa chọn điểm đến của du
khách trong nước và quốc tế. Liệu sự kiện này có tạo ra một cú hích để nâng tầm
giá trị ẩm thực Việt, góp cơ hội cho du lịch phát triển.
|
Ngày phát hành 0:0 | 25/4/2016 - Khai trương văn phòng Lãnh sự Danh dự của Việt Nam tại Monaco, Pháp. - HKI hỗ trợ cải thiện chất lượng dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La. - "Kangaroo Bún chả" kết nối ẩm thực Việt Nam - Australia.
|
Ngày phát hành 0:0 | 11/5/2015
|
Ngày phát hành 0:0 | 7/5/2017 - Giữ gìn bản sắc ẩm thực Việt trước xu thế hội nhập. - Mạng lưới bảo tàng nguồn nước: Di sản chung cho phát triển bền vững.
|
Ngày phát hành 19:17 | 21/10/2023 Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” chính thức khai mạc ngày 20/10 tại Dinh Thống Nhất, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” mang đến một hành trình trải nghiệm đầy hương vị và cảm xúc cho người tham dự với hơn 100 gian hàng ẩm thực đặc trưng của các vùng miền cùng nhiều hoạt động sôi nổi như biểu diễn ẩm thực, trưng bày mâm cỗ 3 miền, quảng diễn món ăn, các hoạt động khen thưởng và bức tường danh vọng vinh danh các đầu bếp Việt...
|